Détail du vin

Domaine de Cantalauze

Vin de France (Sud-Ouest)

Fine Fleur, Sec, 2006

NOTE DE L'EXPERT

17/20

BUDGET

< 5€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Plus complexe qu’un simple vin de voile, avec des notes d’agrumes et de caramel, La bouche est puissante, avec une belle amertume. Unique.

GARDE

A boire avant 2027

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★

COMMENTAIRE

Ce petit domaine de 8 hectares propose principalement des vins en appellation vin de France, mais il s’agit bien des cépages gaillacois produits sur l’aire d’appellation Gaillac. Les vins possèdent beaucoup de personnalité et un style naturel sans défaut. Le domaine confirme totalement les espoirs de l’an passé.

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