Détail du vin

Domaine du Prince

Cahors

Tour de Terre, Sec, 2015

NOTE DE L'EXPERT

14/20

BUDGET

10-20€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

La bouche est assez structurée, avec des tannins encore anguleux. Pour amateurs de vins bien bâtis.


GARDE

A boire entre 2021 et 2027


DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Le jeune Jouves, après avoir beaucoup bourlingué, s’est amouraché de ce beau coteau cadurcien et cherche à produire des vins très charnus, issus de raisins bien mûrs, d’une totale authenticité, francs comme l’or, comme le personnage, un peu excessifs parfois. Les deux cuvées haut de gamme, rossignol et lou-prince sont des vins impressionnants, racés, puissants sans être fatigants, de l’extrait de malbec.