Les Jardins de Babylone
Jurançon
Moelleux, 2011
NOTE DE L'EXPERT
18/20
BUDGET
30-50€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Les agrumes et fruits jaunes dominent au nez avec une touche de safran, la bouche très élancée est habillée par une juste liqueur, la finale fraîche montante a de l'éclat.
GARDE
A boire avant 2032
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- chemin de tassioula
- 03 86 39 15 62
- [email protected]
NOTE DU DOMAINE
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COMMENTAIRE
Constituant l’une des sept merveilles dans le monde des moelleux, les Jardins de Babylone sont couvés par Louis-Benjamin Dagueneau, aidé de Pautrat, son fidèle maître de chai. Ils n’ont rien changé au bijou de vignoble créé par Didier Dagueneau, son père, et au perfectionnisme de l’élaboration de son vin.