Cave de Saumur
Saumur-Champigny
cuvée Signée, Sec, 2008
NOTE DE L'EXPERT
13/20
BUDGET
5-10€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Plus construite que tutti-vini, avec un tanin présent mais rond, c'est une vision simple mais réussie du saumur-champigny. On la boira facilement.
GARDE
A boire
DOMAINE
- Route de Saumaussay
- 02 41 53 06 18
- [email protected]
- www.cavedesaur.com
NOTE DU DOMAINE
★
COMMENTAIRE
Cette cave coopérative, la plus importante du Saumurois, produit près de la moitié du saumur-champigny. Elle vinifie à part les apports de quelques coopérateurs. L’ensemble qui nous a été présenté en dégustation montrait de jolies notes fleuries, avec la tendresse des saumur-champignys, sans fausse note ni dureté dans les finales.
AUTRES VINS
Saumur-Champigny , Sec , Domaine de l'Étoile
2006
〈 5 €
14/20
Saumur-Champigny , Sec , Domaine Fouchereau
2006
14.5/20
Saumur , Sec , Tutti Vini
2008
〈 5 €
12.5/20
Saumur-Champigny , Sec , Domaine des Ruettes
2006
5-10€
14/20
Saumur , Sec
2008
〈 5 €
14.5/20
Saumur , Sec , Les Pouches
2008
〈 5 €
13/20