Détail du vin

Cave de Saumur

Saumur

Sec, 2008

NOTE DE L'EXPERT

14.5/20

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Vin tendre mais très gourmand, floral, fruité. Les arômes du cabernet franc se lovent dans la fin de bouche. Voici un prototype du rouge de Loire, frais et gourmand.


GARDE

A boire


DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Cette cave coopérative, la plus importante du Saumurois, produit près de la moitié du saumur-champigny. Elle vinifie à part les apports de quelques coopérateurs. L’ensemble qui nous a été présenté en dégustation montrait de jolies notes fleuries, avec la tendresse des saumur-champignys, sans fausse note ni dureté dans les finales.


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