Détail du vin

Clos des Cordeliers

Saumur-Champigny

Tradition, Sec, 2011

NOTE DE L'EXPERT

15/20

BUDGET

5-10€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Les fruits rouges avec une touche florale émergent, en bouche, c’est soyeux et souple avec ce qu’il faut de fond.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★

COMMENTAIRE

On est ici dans le cœur historique de Champigny, où l’on élabore des cuvées bien calibrées. Les Ratron sont des vignerons sérieux, qui s’appliquent à la vigne comme en cuverie. La cuvée tradition est issue de parcelles présentant du tuffeau en sous-sol, on l’apprécie pour sa souplesse, et la cuvée prestige provient des vignes les plus anciennes, sur un terroir de calcaires lacustres lui conférant un potentiel de garde important. Tous les millésimes sont de très bonne tenue.

AUTRES VINS

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