Domaine de Bellevue
Muscadet
Clos des Perrières, Sec, 2020
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
10-20€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
On allonge le temps d’élevage avec 24 mois d’élevage sur lies, et on obtient un 2020 d’où émergent des accents très fumés. A ce stade l’empreinte du terroir granitique marque pleinement le vin, mais il convient de le conserver en cave quelques années car à ce stade en 2023, on a un diamant brut.
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- Domaine de Bellevue - 15 rue du Pont Jean Vay
- 06 12 85 19 62
- [email protected]
- www.jeromebretaudeau.wordpress.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Devenu l’un des meilleurs vignerons français, Jérôme Bretaudeau entend aller encore plus loin grâce à la collaboration amicale de Mathieu Roland-Billecart, président de la célèbre maison de Champagne. Un projet sur le long terme, permettant d’assurer la pérennité du domaine avec notamment la construction d’un nouveau chai au milieu des vignes. De quoi donner encore plus de précision à ce domaine biodynamique d’une vingtaine d’hectares, dont les cuvées suscitent un juste engouement, en blanc comme en rouge.
AUTRES VINS
IGP du Val de Loire , Sec , La Justice
Vin de France (Vallée de la Loire) , Sec , Ornaté
Muscadet Sèvre-et-Maine , Sec , Domaine de Belle Vue
Vin de France (Vallée de la Loire) , Sec , Statera
Muscadet , Sec , Gaïa
Muscadet , Sec , Clos des Bouquinardières
Muscadet , Sec , Granit