Domaine de Bellevue
IGP du Val de Loire
La Justice, Sec, 2014
NOTE DE L'EXPERT
13/20
BUDGET
30-50€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Ce vin élevé en amphore offre une pureté de fruit immédiate en même temps qu’une densité iodée, ternie par quelques faux goûts en fin de bouche.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- Domaine de Bellevue - 15 rue du Pont Jean Vay
- 06 12 85 19 62
- [email protected]
- www.jeromebretaudeau.wordpress.com
NOTE DU DOMAINE
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COMMENTAIRE
Devenu l’un des meilleurs vignerons français, Jérôme Bretaudeau entend aller encore plus loin grâce à la collaboration amicale de Mathieu Roland-Billecart, président de la célèbre maison de Champagne. Un projet sur le long terme, permettant d’assurer la pérennité du domaine avec notamment la construction d’un nouveau chai au milieu des vignes. De quoi donner encore plus de précision à ce domaine biodynamique d’une vingtaine d’hectares, dont les cuvées suscitent un juste engouement, en blanc comme en rouge.
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