Détail du vin

Domaine de Noiré

Chinon

Caractère, Sec, 2010

NOTE DE L'EXPERT

15.5/20

BUDGET

10-20€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Du caractère il y en a, c’est certain. Puissant, très puissant mais équilibré et savoureux, c’est un vin sans concession mais remarquablement vinifié.


GARDE

A boire avant 2025



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Jean-Max Manceau, grand maître des entonneurs rabelaisiens, est très impliqué dans la vie de Chinon et de l’interprofession. Ce vigneron mérite d’être découvert tout autant que son domaine de 12 hectares, planté de vieilles vignes, qui présente une gamme bien étagée avec soif-de-tendresse en entrée, tout en charme, la cuvée élégance pour aller plus loin. Caractère, élevée pour la garde, impose de patienter un peu mais elle étonnera.