Domaine des Corbillières
Touraine Oisly
Fabel Barbou, Sec, 2011
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
20-30€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Du style, de la fraîcheur et l’intensité des saveurs avec un beau volume de bouche. Voilà une idée à suivre pour les nouveaux touraine-oislys.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 1 les Corbillières
- 02 54 79 52 75
- [email protected]
- www.domainedescorbillieres.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Sur ses 26 hectares, il faudrait dresser une statue à Dominique Barbou, l’un des vignerons les plus talentueux de la Loire. Ses rendements raisonnables et son travail à la vigne permettent d’obtenir des vins de plus en plus précis qui constituent de très bons rapports qualité-prix entre 10 et 15 euros. En rouge, la délicatesse des tannins est au service de matières plus corsées. Les blancs ne sont pas en reste : on aime la cuvée fabel-barbou, haut de gamme du domaine, qui s’exprime sur un registre tonique et exotique. Les derniers millésimes sont hautement recommandables. À suivre de près !
AUTRES VINS
Touraine , Sec
Touraine , Sec , Les Dames
Touraine , Sec , sauvignon
Touraine , Sec , Justine Barbou
Touraine , Sec , Angeline
Touraine , Sec
Touraine , Sec , Les Demoiselles
Touraine , Sec , Les Griottines
Touraine , Sec , Les XVI Rangs