Détail du vin

Domaine des Guyons

Saumur

Odyssée, Sec, 2010

NOTE DE L'EXPERT

15/20

BUDGET

5-10€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Ce vin s'est amélioré avec le temps. C’est toujours le cas avec cette cuvée qui demande de la patience si l’on veut apprécier ses accents épicés et son allonge fraîche et crayeuse.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★

COMMENTAIRE

Ce domaine de 20 hectares est l’un des grands classiques du secteur. Toujours droit dans ses bottes, Franck Bimond réalise au Puy-Notre-Dame des saumurs blancs sur argilo-calcaire recherchés pour leur aptitude à se glisser à table. Par leur richesse de constitution et leur fraîcheur, blancs secs et rouges ont de l’allant et présentent de bons rapports qualité-prix.

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