Domaine des Guyons
Cabernet de Saumur
Ydill d'Ingrid, Sec, 2006
NOTE DE L'EXPERT
15/20
BUDGET
〈 5 €
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Voilà un cabernet de saumur tout en délicatesse, sans agressivité et avec le juste velouté nécessaire à la fin de bouche.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 7 rue Saint-Nicolas
- 02 41 52 21 15
- [email protected]
- www.franckbimont.com
NOTE DU DOMAINE
★
COMMENTAIRE
Ce domaine de 20 hectares est l’un des grands classiques du secteur. Toujours droit dans ses bottes, Franck Bimond réalise au Puy-Notre-Dame des saumurs blancs sur argilo-calcaire recherchés pour leur aptitude à se glisser à table. Par leur richesse de constitution et leur fraîcheur, blancs secs et rouges ont de l’allant et présentent de bons rapports qualité-prix.
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