Domaine des Guyons
Saumur
Vent du Nord, Sec, 2009
NOTE DE L'EXPERT
15.5/20
BUDGET
20-30€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Nez de mangue et une pointe saline, il y a une belle matière en bouche et une minéralité épanouie qui évolue toujours parfaitement.
GARDE
A boire avant 2021
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20-30€
15.5/20

2021, Vent du Nord
20-30€
90/100

DOMAINE
- 7 rue Saint-Nicolas
- 02 41 52 21 15
- [email protected]
- www.franckbimont.com
NOTE DU DOMAINE
★
COMMENTAIRE
Ce domaine de 20 hectares est l’un des grands classiques du secteur. Toujours droit dans ses bottes, Franck Bimond réalise au Puy-Notre-Dame des saumurs blancs sur argilo-calcaire recherchés pour leur aptitude à se glisser à table. Par leur richesse de constitution et leur fraîcheur, blancs secs et rouges ont de l’allant et présentent de bons rapports qualité-prix.
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