Détail du vin

Domaine des Hautes-Noëlles

Muscadet Côtes de Grandlieu

Les Granges, Sec, 2006

NOTE DE L'EXPERT

15/20

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

C'est la cuvée la plus aboutie du domaine, avec ses notes de pamplemousse confit et sa minéralité bien dessinée.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE

L'année 2007 a été celle du début de la conversion du vignoble en agriculture biologique, ce qui constitue un engagement supplémentaire dans la voie de la qualité. À partir de ce millésime, la cuvée Les Moinneries remplace Les Hautes Noëlles. À cet effet, on change l'élevage, en abandonnant les barriques pour un temps de cuve plus long. Il faut rechercher ici en priorité les Côtes de Grandlieu, qui représentent environ le tiers du vignoble de ce domaine qui produit des vins élégants et bien construits.

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