Détail du vin

Domaine du Clos Naudin

Vouvray

Réserve, Moelleux, 2009

NOTE DE L'EXPERT

17.5/20

BUDGET

10-20€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Un Philippe Foreau au sommet de son art par rapport à l’équilibre entre sucre et acidité. La complexité aromatique est incroyable avec un nez qui change toutes les cinq minutes. Déjà excellent, ce vin traversera les prochaines décennies.

GARDE

A boire avant 2060

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★ ★ ★

COMMENTAIRE

Sur ses 11,5 hectares qui seront certifiés bio en 2024, Vincent Foreau succède à son père Philippe. Les vins secs, aux finales vibrantes sur les zestes d’agrumes, gagnent en raffinement avec le temps. Une verticale jusqu’en 1947 démontre leurs capacités à traverser le temps. Les moelleux sont fantastiques pour leur densité de texture, soutenue par une juste tension et les derniers millésimes de ces vins de gastronomie possèdent un sacré souffle.

AUTRES VINS

    Vouvray , Brut , Réserve