Détail du vin

Domaine du Clos Naudin

Vouvray

Demi-sec, 2005

NOTE DE L'EXPERT

19/20

BUDGET

< 5€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Très grande bouteille partie dans la vie en mode lent, avec un équilibre et une netteté de légende.

GARDE

A boire avant 2030

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★ ★ ★

COMMENTAIRE

Sur ses 11,5 hectares qui seront certifiés bio en 2024, Vincent Foreau succède à son père Philippe. Les vins secs, aux finales vibrantes sur les zestes d’agrumes, gagnent en raffinement avec le temps. Une verticale jusqu’en 1947 démontre leurs capacités à traverser le temps. Les moelleux sont fantastiques pour leur densité de texture, soutenue par une juste tension et les derniers millésimes de ces vins de gastronomie possèdent un sacré souffle.