Domaine Fabien Duveau
Saumur-Champigny
Le Bois du Chêne, Sec, 2020
NOTE DE L'EXPERT
90/100
BUDGET
20-30€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
L'attaque sur une ampleur épicée sphérique, le cœur de bouche développe une allonge crayeuse avec une finale d’une belle persistance.
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 36 rue de l'Église
- 06 30 87 32 24
- [email protected]
NOTE DU DOMAINE
★
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COMMENTAIRE
Dans ses caves souterraines du XIVe siècle, Fabien Duveau incarne la 8e génération à la tête du domaine familial de Chacé comptant une quinzaine d’hectares. Poyeux et Bourg jouent le haut de l’affiche avec des vins certifiés bios, structurés et élégants, dotés d’une belle persistance aromatique. Les 2020 sont une priorité sur l’appellation. C’est l’une des révélations de l’année.
AUTRES VINS
Saumur-Champigny , Sec , Le Bourg
2020
10-20€
91/100
Saumur-Champigny , Sec , Hauts Poyeux
2020
30-50€
91/100
Saumur-Champigny , Sec , Cha Cha Cha
2008
5-10€
14/20
Saumur-Champigny , Sec , Bas Poyeux
2020
10-20€
91/100
Coteaux de Saumur , Moelleux , Rumba
2010
10-20€
15/20
Saumur , Sec , La Hunaudière
10-20€
89/100
Saumur , Sec , Mambo
2008
5-10€
15/20
Saumur , Sec , Poyeux
2015
〈 5 €
14/20
2020
10-20€
90/100