Détail du vin

Domaine Fouet

Crémant de Loire

Brut, NM

NOTE DE L'EXPERT

14.5/20

BUDGET

10-20€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Or gris, un nez de framboises bien mûres, la bouche délicate est énergique mais sans aucune agression. La finale est gourmande, vineuse, un rien dosée mais raffinée.


GARDE

A boire


DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Le domaine est installé à Saint-Cyr-en-Bourg, dans la zone du Saumur-Champigny la plus éloignée de la Loire. Il présente une gamme originale qui démarre par un saumur blanc puissant en saveur, qui ne passera pas inaperçu. En rouge, L'Amarante est une entrée de gamme réussie. Le domaine pratique la bulle avec bonheur : les crémants blanc et rosé, chacun dans son style, sont bien réussis.


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