Domaine Henry Pellé
Menetou-Salon
Les Blanchais, Sec, 2008
NOTE DE L'EXPERT
15/20
BUDGET
30-50€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Flaveurs d'agrumes avec une touche d'aubépine, la bouche est souple avec une fin crayeuse.
GARDE
A boire
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30-50€
16.5/20
2020, Les Blanchais
< 5€
93/100
2021, Les Blanchais
30-50€
93/100
DOMAINE
- Route d'Aubinges
- 02 48 64 42 48
- [email protected]
- www.henry-pelle.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
★
COMMENTAIRE
Paul-Henry réenchante cette adresse familiale en appellation menetou-salon qui monte en qualité. La mise en avant des cuvées parcellaires et la maîtrise des élevages sous bois avec de plus en plus de grands contenants (foudres et cuves) concourent à l’excellence du domaine qui ajoute une exigence de plus avec la certification en agriculture biologique depuis 2021.
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