Détail du vin

Domaine Sébastien Brunet

Vouvray

Les Pentes de la Folie, Sec, 2016

NOTE DE L'EXPERT

16/20

BUDGET

20-30€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Belle ampleur de fruits jaunes en attaque, avec une tension saline derrière qui structure bien le vin.


GARDE

A boire entre 2021 et 2034



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE

★ ★

COMMENTAIRE

Sébastien Brunet a progressivement complété par des parcelles de vignes sur de beaux terroirs cette propriété de 15 hectares cultivés en bio. Les vignes se répartissent sur Reugny, Chançay et Vernou et les expressions parcellaires sont bien mises en valeur. On retrouve sur les millésimes 2020 et 2021 des vins en pleine forme avec des vouvrays mieux équilibrés que ce que peut laisser penser l’intitulé des cuvées.