Bastide du Claux
Luberon
Capriers, Sec, 2018
NOTE DE L'EXPERT
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Nez racé et aromatique de grande élégance, concentré en bouche et néanmoins digeste.
DOMAINE
- Campagne le Claux
- 04 90 77 70 26
- [email protected]
- www.bastideduclaux.fr
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Ludmila et Sylvain Morey ont mis sept ans à remettre en état les vignes du père de Ludmila et ont pu vinifier leurs premiers vins en 2002. Depuis, ils ont acquis une bonne connaissance de leur terroir. Les deux principales cuvées se définissent par rapport à deux vignobles. Le premier, en exposition sud-ouest avec des sols sableux, donne des vins fruités et suaves (malacare). De l’autre côté de la colline, les sols sont très argileux et donnent des vins plus puissants et structurés (le-claux). Les blancs sont vinifiés et élevés à la bourguignonne, c’est-à-dire en barrique avec bâtonnage, ce qui donne des expressions assez riches, mais avec de beaux équilibres et un boisé délicat et fin. Les fruits et les épices sont au rendez-vous. C’est sans doute l’aboutissement des élevages en foudre.
AUTRES VINS
Luberon , Sec , Poudrière
Luberon , Sec , Malacare
Luberon , Sec , L’Orientale
Luberon , Sec , L'Odalisque
IGP du Vaucluse , Sec , chardonnay
Luberon , Sec , Barraban
