Détail du vin

Domaine de Fenouillet

Beaumes de Venise

Terres Blanches, Sec, 2004

NOTE DE L'EXPERT

14.5/20

BUDGET

10-20€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Vin puissant aux tanins fermes. Robuste avec des arômes sauvages, sans se départir de finesse en finale, c'est un vin pour les plats à la saveur relevée, les gibiers.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★

COMMENTAIRE

Avec des parcelles disséminées tout autour de Beaumes-de-Venise, le domaine de Fenouillet dispose de terroirs très diversifiés. Les frères Soard effectuent un travail régulier et consciencieux, avec des élevages adaptés à chacune de leurs cuvées.

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