Détail du vin

Domaine de Fenouillet

Beaumes de Venise

Terres Blanches, Sec, 2015

NOTE DE L'EXPERT

15/20

BUDGET

5-10€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Nez réducteur, cassis. Bouche structurée, un brin rustique. Franc et frais. Bonne allonge. Retour épicé.


GARDE

A boire avant 2026



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Avec des parcelles disséminées tout autour de Beaumes-de-Venise, le domaine de Fenouillet dispose de terroirs très diversifiés. Les frères Soard effectuent un travail régulier et consciencieux, avec des élevages adaptés à chacune de leurs cuvées.


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