Domaine de Fondrèche
Ventoux
Fayard, Sec, 2007
NOTE DE L'EXPERT
14.5/20
BUDGET
20-30€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Nez pas très expressif, dense et concentré en bouche, ferme, mais une belle matière de fruits noirs et des tanins solides, touche de bois, bien intégré.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 2589 avenue Saint Pierre de Vassols
- 04 90 69 61 42
- [email protected]
- www.fondreche.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
COMMENTAIRE
Ce domaine de grande qualité est tenu de main de maître par le dynamique Sébastien Vincenti qui a su l’imposer comme l’un des plus sérieux et réguliers du Ventoux. Le vignoble compte 38 hectares, conduits en agriculture biologique, dont une grande parcelle de 28 hectares autour du domaine, sur des sols de cailloutis argilo-calcaires. Le domaine produit essentiellement des vins rouges dont la superbe cuvée nature N, vinifiée sans soufre ajouté et modèle du genre. Une adresse incontournable de la région.
AUTRES VINS
Ventoux , Sec , L'Éclat
2008
20-30€
14/20
2009
20-30€
14/20
2010
20-30€
14.5/20
2012
20-30€
14.5/20
2013
20-30€
15/20
Ventoux , Sec , Divergente
2015
> 100€
13/20
2016
> 100€
16/20
2016
> 100€
13.5/20
2017
> 100€
N/N
Ventoux , Sec
2017
< 5€
N/N
2018
〈 5 €
N/N
Ventoux , Sec , Persia
2016
< 5€
13/20
2016
< 5€
14/20
Ventoux , Sec , Domaine Blanc
Ventoux , Sec , N...
2018
< 5€
15.5/20
Ventoux , Sec , Nadal
2005
< 5€
15.5/20
2006
< 5€
15/20
2007
< 5€
14.5/20
2009
< 5€
15/20
2010
< 5€
15/20
2012
< 5€
14.5/20
Ventoux , Sec , Persia
2005
< 5€
15/20
2008
< 5€
14/20
2009
< 5€
14.5/20
2010
< 5€
15/20
2011
< 5€
15/20
2012
< 5€
15/20
2013
< 5€
15/20
2017
< 5€
N/N
Ventoux , Sec , L'Instant
2008
20-30€
13.5/20
2009
20-30€
14/20
2010
20-30€
14/20
2011
20-30€
14/20
2012
20-30€
14/20
2013
20-30€
14/20
Ventoux , Sec , Il était une fois
2010
10-20€
15.5/20
2012
10-20€
15.5/20
2016
10-20€
15/20
2016
10-20€
14/20
2017
10-20€
N/N
Ventoux , Sec
2017
< 5€
14/20
2018
< 5€
N/N
IGP du Vaucluse , Sec , Nature
2008
20-30€
14/20
2009
20-30€
14.5/20
2010
20-30€
14.5/20
2011
20-30€
15/20
2012
20-30€
14.5/20
Ventoux , Sec , Persia
2005
< 5€
16/20
2006
< 5€
16/20
2007
< 5€
14.5/20
2009
< 5€
15/20
2010
< 5€
15.5/20
2012
< 5€
15.5/20
2013
< 5€
15/20
2015
< 5€
N/N
2016
< 5€
14.5/20
2017
< 5€
N/N
2018
< 5€
N/N
Ventoux , Sec , Domaine
2017
< 5€
14/20