Domaine de Fondrèche
Ventoux
Persia, Sec, 2011
NOTE DE L'EXPERT
15/20
BUDGET
20-30€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
La roussanne pointe le bout de nez sur des senteurs de poire fraîche et de verveine. La bouche est finement acidulée et respire la minéralité.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 2589 avenue Saint Pierre de Vassols
- 04 90 69 61 42
- [email protected]
- www.fondreche.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
COMMENTAIRE
Ce domaine de grande qualité est tenu de main de maître par le dynamique Sébastien Vincenti qui a su l’imposer comme l’un des plus sérieux et réguliers du Ventoux. Le vignoble compte 38 hectares, conduits en agriculture biologique, dont une grande parcelle de 28 hectares autour du domaine, sur des sols de cailloutis argilo-calcaires. Le domaine produit essentiellement des vins rouges dont la superbe cuvée nature N, vinifiée sans soufre ajouté et modèle du genre. Une adresse incontournable de la région.
AUTRES VINS
Ventoux , Sec , Persia
2016
20-30€
13/20
2016
20-30€
14/20
Ventoux , Sec , Domaine Blanc
Ventoux , Sec , Divergente
2015
10-20€
13/20
2016
10-20€
16/20
2016
10-20€
13.5/20
2017
10-20€
N/N
Ventoux , Sec , Persia
2005
20-30€
16/20
2006
20-30€
16/20
2007
20-30€
14.5/20
2009
20-30€
15/20
2010
20-30€
15.5/20
2012
20-30€
15.5/20
2013
20-30€
15/20
2015
20-30€
N/N
2016
20-30€
14.5/20
2017
20-30€
N/N
2018
20-30€
N/N
Ventoux , Sec
2017
20-30€
14/20
2018
20-30€
N/N
Ventoux , Sec
2017
20-30€
N/N
2018
〈 5 €
N/N
Ventoux , Sec , N...
2018
20-30€
15.5/20
Ventoux , Sec , Fayard
2005
> 100€
14.5/20
2006
> 100€
14.5/20
2007
> 100€
14.5/20
2009
> 100€
15/20
2010
> 100€
14.5/20
Ventoux , Sec , L'Éclat
2008
> 100€
14/20
2009
> 100€
14/20
2010
> 100€
14.5/20
2012
> 100€
14.5/20
2013
> 100€
15/20
IGP du Vaucluse , Sec , Nature
2008
> 100€
14/20
2009
> 100€
14.5/20
2010
> 100€
14.5/20
2011
> 100€
15/20
2012
> 100€
14.5/20
Ventoux , Sec , L'Instant
2008
> 100€
13.5/20
2009
> 100€
14/20
2010
> 100€
14/20
2011
> 100€
14/20
2012
> 100€
14/20
2013
> 100€
14/20
Ventoux , Sec , Il était une fois
2010
50-100€
15.5/20
2012
50-100€
15.5/20
2016
50-100€
15/20
2016
50-100€
14/20
2017
50-100€
N/N
Ventoux , Sec , Domaine
2017
20-30€
14/20
Ventoux , Sec , Nadal
2005
20-30€
15.5/20
2006
20-30€
15/20
2007
20-30€
14.5/20
2009
20-30€
15/20
2010
20-30€
15/20
2012
20-30€
14.5/20