Détail du vin

Domaine Pélaquié

Lirac

Sec, 2007

NOTE DE L'EXPERT

14.5/20

BUDGET

10-20€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Bonne profondeur d’arômes au nez, une touche de chocolat et du caramel qui vient du bois, c’est un vin très intense en bouche, avec des notes d’épices médicinales, garrigue et fraîcheur. Tanins puissants.


GARDE

A boire



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

La famille Pélaquié cultive 85 hectares de vignes autour de la maison familiale, située à Saint-Victor-la-Coste, depuis le XVIe siècle. La transmission se fait de père en fils et c’est aujourd’hui Luc qui est aux commandes. Les blancs du domaine (20 % de la production) sont parmi les plus frais et les plus élégants de la région, vendangés assez tard, avec une belle texture et une pureté de fruits admirable. En 2012, le lirac luc-pelaquié est l’incontournable de la gamme, épicé et finement tannique. Les côtes-du-rhône et côtes-du-rhône-villages-laudun sont plus accessibles et élégamment fruités.


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