Détail du vin

Domaine Pique-Basse

Côtes du Rhône-Villages Roaix

L’Atout du Pique, Sec, 2018

NOTE DE L'EXPERT

16.5/20

BUDGET

20-30€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

La belle surprise de cette dégustation avec ce 100 % grenache blanc qui fait saliver du début à la fin. Un nez un peu marqué par son élevage. Attaque très franche et précise, les jolies notes d’agrumes s’unissent aux touches végétales de fenouil donnant une impression désaltérante. La finale saline, vive et longue est remarquable de fraîcheur. Quel beau vin !

GARDE

A boire avant 2027

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★

COMMENTAIRE

Situé au pied du massif du Ventabren, face au mont Ventoux, le vignoble orienté est-sud-est prend racine dans un sol argilo-calcaire et graveleux typique de la région. Olivier Tropet s’y installe en 2000, reprenant l’exploitation de ses grands-parents, pour y créer le domaine. Son vin, résolument orienté vers la biodynamie, est issu de parcelles vendangées manuellement. Convaincu que Roaix dispose de terroirs adaptés aux raisins blancs, il est le seul sur l’appellation à produire du vin blanc ; le résultat est surprenant de qualité. Avec l’aide d’Emmanuel Gagnepain, son œnologue conseil, il signe trois millésimes remarquables sur la totalité de la gamme depuis 2016. Un domaine à suivre de très près !

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