Détail du vin

Pierre-Jean Villa

Saint-Joseph

Saut de l’Ange, Sec, 2017

NOTE DE L'EXPERT

17.5/20

BUDGET

10-20€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Nez légèrement fumé, foin, fruits secs, bouche onctueuse et raffinée, avec un équilibre qui a su se maintenir dans cette année chaude, superbe finale salée et persistante.

GARDE

A boire avant 2032

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★ ★

COMMENTAIRE

Hugo et Pauline Villa ont rejoint leur père Pierre-Jean à la tête du domaine familial en 2022. Dès le début, ils ont souhaité étendre la gamme avec une structure qui porte leurs deux prénoms, pour des vins issus d’autres terroirs et destinés à être bus rapidement. Pour ce qui est du domaine historique, la certification bio est acquise avec le millésime 2023. En cave, les vins sont touchés le moins possible, ce qui donne d’intenses et profondes expressions des terroirs en côte-rôtie (Fongeant), condrieu (Jardin Suspendu) et saint-joseph (Saut de l’Ange).

AUTRES VINS

    IGP des Collines rhodaniennes , Sec , Histoire de Gosses - Hugo et Pauline Villa
    Vin de France (Vallée du Rhône) , Sec , Question d’Équilibre – viognier - Hugo et Pauline Villa