5e concours Prix-Plaisir
« Le choix des consommateurs, validé par des experts », tel est l’objet de la dégustation qui se tiendra ce vendredi au Chemin des Vignes et lors de laquelle
1 200 vins français vont être...
P2, la nouvelle Œnothèque de Dom Pérignon
C’était un matin ordinaire au bureau. Un visiteur s’annonce, c’est Richard Geoffroy accompagné d’une paire de bouteilles sans étiquette. Michel Bettane l’attend. Il est question de découvrir les 1998 « P2 » de Dom...
Grand Tasting 2013, le bonus italien
Chaque film à son bonus, voici donc celui de ces dégustations italiennes. C'est un des plus grands vins d'Italie que vous pourrez découvrir dès demain au stand 93 dans la salle Delorme Gabriel. Sans...
Les (bons) vins italiens, suite et fin
Toute bonne chose ayant une fin, il est temps de conclure cette série consacrée aux vins italiens présents au Grand Tasting cette année. Après Cavallotto, Luciano Sandrone, Roberto Voerzio et Il Carnasciale, voici...
Il Caberlot, le grand vin d'un cépage exclusif
J-4 avant le Grand Tasting, on aborde la dernière ligne droite. Après Cavallotto, Luciano Sandrone et Roberto Voerzio, Thierry Desseauve nous présente la propriété Il Carnasciale et son vin Il Caberlot, unique au monde....
Grand Tasting 2013, la sélection italienne
Le Grand Tasting, c'est l'occasion unique de découvrir les vins de 350 vignerons français et étrangers. Cette année encore, une importante sélection de vins italiens sera présentée au public. Thierry Desseauve a eu la...
Grand Tasting 2013, la sélection italienne (la suite)
Après les vins du Domaine Cavallotto, voici les crus de deux vignobles italiens que vous pourrez déguster à l'occasion de la huitième édition du Grand Tasting la semaine prochaine. Thierry Desseauve nous présente les...
Bettane fait les vendanges à Pavie
Dernière étape de cette série consacrée aux vendanges dans le Bordelais, Michel Bettane a dégusté les jus 2013 des châteaux Pavie et Monbousquet en compagnie de Michel Rolland et Gérard Perse, respectivement œnologue consultant...
Bettane fait les vendanges à Angélus
Après Calon-Ségur et Léoville-Las-Cases, Michel Bettane est au Château Angélus, à Saint-Émilion. Là, malgré un cycle végétatif très perturbé, les techniques de ramassage, d'égrappage et de tri du raisin ont permis de rentrer des...
2013, Michel Bettane à la sortie des vendanges. #2, Léoville-Las-Cases
Deuxième étape de cette série consacrée aux vendanges 2013, Michel Bettane s'est rendu au Château Léoville-Las-Cases à Saint-Julien-Beychevelle. Profitant du dernier jour de ramassage des grappes, il a ainsi pu constater la très belle...
Les crus bourgeois, épisode 1
Soyons clairs. La dégustation des crus bourgeois procure une grande satisfaction. Parce qu’elle réunit à la même table toutes les appellations du médoc, elle nous apprend que le Médoc change mais ne se renie pas, pour notre plus grand plaisir et celui des amateurs.
