Les brèves

#20 Le plus grand des portos

Un événement historique a eu lieu en mai dernier à Quinta do Noval. Le millésime 2011 a donné lieu à deux déclarations, celle du...

#19 Grands verres

Sur l’histoire de la cristallerie Riedel, dont le onzième du nom - Maximilian - vient tout juste de prendre la présidence (après avoir, entre...

#18 Une histoire de climats

Ce beau livre collectif accompagne la candidature des climats de Bourgogne au patrimoine mondial de l’Unesco et raconte ce que sont ces si typiques et...

Bourgogne, les nouveaux élus

Ce 17 décembre, Michel Baldassini et Pierre-Henry Gagey, présidents du Bureau interprofessionnel des vins de Bourgogne depuis 10 et 8 ans, ont passé la...