En Magnum

En Magnum #21, le numéro de Noël

Dès le 27 novembre, retrouvez le nouvel opus d’En Magnum, 164 pages de sélections, de voyages, de portraits et d’effervescence. Dans ces pages anti-morosité, vous...

Pierre-Jean Villa, un maître du coteau

L’œil bleu dur, le menton énergique et la carrure qui confirme, pierre-jean villa est aussi rieur, créatif, gonfle. Nous l’avons rencontré au pied des pentes abruptes de la Côte-Rôtie. Et comme nous étions ravis, nous l’avons écouté

La Gaffelière, Saint-Émilion de caractère

Alexandre de Malet Roquefort a succédé à son père au Château la Gaffelière. avec autant de talent que d'énergie, il porte son cru au...

Les moules & le raisin

Les accords mets-vins d'Antoine Pétrus ont le mérite de rebattre les cartes. Toujours. Et encore