En dépit de frontières fermées et de l’impossibilité pour les producteurs de se déplacer au Japon, le Grand Tasting Tokyo s’est parfaitement déroulé du 13 au 15 novembre dernier.
L’œil bleu dur, le menton énergique et la carrure qui confirme, pierre-jean villa est aussi rieur, créatif, gonfle. Nous l’avons rencontré au pied des pentes abruptes de la Côte-Rôtie. Et comme nous étions ravis, nous l’avons écouté
Greg Lambrecht, le PDG de l’entreprise Coravin, a profité de cette année difficile pour continuer à innover. Après avoir revu sa gamme historique en début d’année, en proposant des modèles épurés en matière de design et connectés
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