Lire

En Provence, des arbres pour favoriser la vie des sols viticoles

L’union de coopératives et caves viticoles Estandon, qui a rejoint en 2019 l’association “Pour une agriculture du vivant”, vient de se lancer dans un...

Vignerons indépendants : Alsace et Champagne ne forment plus qu’une seule fédération

Afin d’être plus efficaces sur de nombreux dossiers, de l’environnement à l’export en passant par l’œnotourisme, les syndicats de vignerons indépendants d’Alsace et de...

Avec Estate, The Macallan rend hommage à son héritage

Elaboré avec l’orge issu des champs longeant la rivière Spey du domaine originel de la distillerie, Easter Elchies House, manoir des Highlands construit en...

L’appellation montlouis-sur-loire intègre un nouveau vin à son cahier des charges

C’est sous le terme “originel” que l’AOC montlouis-sur-loire, qui produit six types de vin blanc à partir du cépage chenin (sec, demi-sec, moelleux, liquoreux,...