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Recherche et enseignement autour de la consommation responsable

« Quelles sont les conditions propices à la consommation responsable de vin au sein d’une société ? Comment encourager les bons comportements pour éviter les mauvais...

La Fête de la Fleur et ses belles étiquettes

Jeudi dernier, en clôture de la vingtième édition du salon bordelais Vinexpo, la commanderie du Bontemps – Médoc, Graves, Sauternes et Barsac organisait comme chaque année...

Créateurs d’époque

Au lecteur : le 3 septembre 2004, notre collaboratrice Mathilde Hulot a réuni André Lurton et ses fils Jacques et François pour une interview croisée d’anthologie. Nous la reproduisons à l’identique

André Lurton, l’homme de fer

André Lurton, propriétaire des châteaux bordelais Couhins-Lurton, La Louvière, Bonnet, Cruzeau, Rochemorin, Barbe-Blanche, Coucheroy, Guibon, Quantin, nous a quitté cette semaine, à l’âge de 94 ans.