Retour de dégustations
Un indigène qui ne sent pas le soufre
La famille Jonquères d’Oriola s’est investie dans la vigne dès le XVe siècle dans le Roussillon. Certains membres de la famille ont aussi brillé dans l’équitation de haut niveau.
Le morrastel, une rareté dans le Languedoc
Avec ses deux domaines familiaux, le Mas Granier et le Mas Montel situés dans le secteur de Sommières, Jean-Philippe Granier propose des vins impeccablement vinifiés, des igp
Clos des centenaires, un joli blanc et une histoire
Après avoir fait les grandes heures du château du Mas neuf situé dans les Costières-de-Nîmes, Luc Baudet s’est recentré sur les sept hectares qu’il détenait et a créé le Clos des Centenaires.
Côte de Beaune, l’appel du nord : huit vins indispensables
Difficile de se faire une place à côté des grands crus corton et corton-charlemagne. Les villages et les premiers crus autour de la colline ont pourtant de sérieux atouts pour réjouir les amateurs des grands vins de Bourgogne. Ces climats d’Aloxe-Corton, de Beaune, de Pernand-Vergelesses, de Savigny-lès-Beaune ou encore le méconnu Chorey-Lès Beaune sont capables du meilleur quand ils sont entre les mains de vignerons talentueux. Voici sept rouges et un blanc qu’on ne peut plus ignorer
Carré d’as à Marsannay : du très bon à prix doux, c’est possible
Premier village viticole en partant de Dijon vers Beaune, Marsannay n’a pas la réputation qu’il mérite. Le projet de classement de certains climats en premiers crus devrait permettre de changer la donne tout en créant quelques tensions sur les prix. En attendant, c’est l’occasion d’en profiter et de garnir sa cave des 2019, millésime de grand fruit et accessible rapidement.
Six grands vins blancs, six bonnes affaires : le Mâconnais est une chance
Entre le retour en force du bourgogne aligoté, la reconnaissance (depuis le millésime 2020) des premiers crus de Pouilly-Fuissé, en passant par les mâcons et les blancs de Viré-Clessé, le Mâconnais est un réservoir intarissable de vins à prix doux. En voici six qui ont enchantés notre expert
Mercurey, cinq vins à découvrir d’urgence
Alternative aux appellations de côte de Nuits et côte de Beaune dont les prix flambent depuis des années, la côte chalonnaise, mercurey en tête, proposent des chardonnays et des pinots noirs savoureux et racés à des prix encore abordables. Voici une sélection de rouges 2019, un millésime chaud et généreux que l’on peut commencer à boire dès maintenant mais qui a une garde potentielle d’une dizaine d’années.
Santenay n’a pas la réputation qu’elle mérite. Un peu perdue au sud de la côte de Beaune, nombre d’amateurs qui ne jurent que par les appellations les plus courues ont oublié Santenay qui produit pourtant des vins passionnants à découvrir ou redécouvrir. On y produit de grands pinots noirs ainsi que des chardonnays à des prix qui sont restés humains. Emotions garanties.
2020 est un millésime atypique, un printemps frais et pluvieux suivi d’un été très chaud. Les blancs de Bourgogne ont parfois souffert de cette sécheresse et certains connaissent actuellement des phases fermées. En voici deux, au-dessus de tout soupçon qui font honneur à cette appellation réputée.
