On a craqué

  Domaine Brigitte Berthelemot LE VIN : Nez délicieux de fraise des bois au nez, on sent la puissance qui monte dans un registre force tranquille. On a une belle densité et une fraîcheur épicée en...

  Saumur rouge 2008 LE VIN : Nez très frais sur les baies rouges avec une légère touche épicée, bouche dynamique avec un tannin longiligne profond et un fruit s’exprimant pleinement, le vin évolue parfaitement. 15,5/20...

  Domaine du Chaillot LE VIN : Pierre Picot a particulièrement bien réalisé ses 2012 avec un vin qui séduit avant tout par sa texture caressante et une bouche gorgée de fruits rouges. On est sur...

  Terre de Gneiss 2014 LE VIN : 1899 bouteilles produidets et 172 magnums pour cette cuvée plantée à Monnières en 1954 et vinifiée en cuve béton ovoïde. On est avec ce Terre de Gneiss 2014...

  Quarts de Chaume 1984 LE VIN : Nez d’agrumes confit de belle concentration avec une touche légèrement fumée. L’attaque en bouche montre un moelleux délicieux avec une belle fraîcheur derrière et une longueur bien calibrée....

  Musigny 2008 LE VIN : Une intensité distinguée monte progressivement au nez avec des accents de violette d’une grande pureté et d’un éclat incomparable. L’attaque soyeuse et satinée se révèle d’une grande cohérence entre le...

  Château Barde-Haut 2008 LE VIN : Si ce château est devenu grand cru classé lors du dernier classement de Saint-Emilion, ce n’est que justice car les derniers millésimes sont de plus en plus raffinés. Ce...

  Saint-Emilion grand cru LE VIN : Dans cette année très difficile, ce premier millésime constitue une franche réussite. Enfin un saint-émilion qui mérite le vocable grand cru, par sa maturité, sa juste concentration et sa...

« C’est au Château des Tours à Sarrians que nous vous emmenons. Les Côtes-du-Rhône d’Emmanuel sont d’une finesse déconcertante, longs et déliés, ils feront vite oublier le manque de noblesse de cette appellation confuse....

  Champagne Agrapart & Fils LE VIN : Nez superbe qui conjugue les accents subtilement briochés, avec une touche de fumé et un zeste d’agrumes, la bouche offre une cohérence absolue sur toute la ligne, avec...