Chablis Château-de-Béru 2010

    Clos Béru 2010 Dans ce beau millésime cette cuvée est déjà arrivée à maturité : elle dégage un puissant arôme de froment qui rappelle la forte activité des levures et le respect de leur travail...

Le pomerol qui monte

Faire un grand pomerol nécessite un grand terroir et une ambition à sa hauteur. A Beauregard, le compte est devenu bon.

La cuisine de ma mère, chinon 2015, Nicolas Grosbois

La cuisine de ma mère, chinon 2015, Nicolas Grosbois LE VIN : Nez très frais oscillant entre fruits rouges et fruits noirs. On aime le tannin juteux en bouche. Cette gourmandise se glisse parfaitement sur...

L’étonnant moulin-à-vent d’Albert Bichot

Albert Bichot fait partie de ces négociants qui ont un pied dans le vignoble et veillent à la qualité de leurs approvisionnement. Il dispose de plus de 100 hectares en beaujolais avec notamment le domaine de Rochegrès, sur le cru emblématique de Moulin-à-vent

Meursault Les Narvaux 2013, équilibré

  Meursault Les Narvaux 2013 Onctuosité en attaque, puis le vin gagne en énergie. Très bel équilibre. 16/20 CONTACTER LE PRODUCTEUR Jovial, gastronome et chasseur, David Moret est un négociant épicurien qui vinifie des blancs de matière qui...

Comte Liger Belair, Romanée 2006

  Romanée 2006 LE VIN : Nez de fraise des bois, puis la cerise apparaît ; belle architecture en bouche avec de l’énergie, une texture soyeuse irrésistible et une finale aérienne. On est en lévitation. ...

Le vin d’hier soir c’est un crozes-hermitage 2006…

  Les Fées brunes de Jean-Luc Colombo Alors ça, je n’y croyais pas à ce point. La bonne souplesse du petit millésime bien compris avec cette énergie légère qui frise et qui fait danser la griotte....

Champagne Petit et Bajan, Nuit Blanche

  Nuit Blanche, blanc de blancs grand cru LE VIN : Depuis 2008, Richard Petit et Véronique Bajan offrent aux amateurs des cuvées issues des grands crus des terroirs prestigieux d'Avize et de Verzenay. C'est une...

Porto, le millésime 2016 vient de sortir

2016 vient d’être millésimé par l’Institut des vins de Porto. Une nouvelle quand on sait que cette distinction est attribuée à trois ou quatre années par décennie.

Château Grand-Mayne, grand cru classé de Saint-Emilion 2012, voluptueux

  Château Grand-Mayne 2012 Superbe sève, tanin de grande finesse, voluptueux tout en restant un témoin du superbe classicisme que peuvent exprimer les plus beaux terroirs de Saint-Emilion. 16,5/20 CONTACTER LE PRODUCTEUR Jean-Antoine Nony a repris la suite...