Comte Liger Belair, Romanée 2006

  Romanée 2006 LE VIN : Nez de fraise des bois, puis la cerise apparaît ; belle architecture en bouche avec de l’énergie, une texture soyeuse irrésistible et une finale aérienne. On est en lévitation. ...

La Petite Cave, bourgueil 2014, Yannick Amirault 

  La Petite Cave, bourgueil 2014 LE VIN : Marqué par une texture soyeuse de rêve, ce vin possède la profondeur que l’on recherche dans ce millésime qui a merveilleusement réussi à cette appellation. L’assise tannique est...

Domaine des Roches Neuves, saumur blanc Clos Roman 2013

  Domaine des Roches Neuves LE VIN : Minéralté crayeuse avec une pureté et une profondeur digne d’un grand cru de Bourgogne, on est là sur l’un des sommets des vins blancs secs français. Sur un...

Mastrio Côtes Catalanes, carignan Vieilles Vignes 2009 Michael Paetzold

  Mastrio Côtes Catalanes, carignan Vieilles Vignes 2009 LE VIN : On ne peut imaginer plus parfaite interprétation du Carignan du Roussillon que ce très séduisant Mastrio 2009 d’une netteté et d’un charme aromatique intenses, à...

Domaine Jacques-Frédéric Mugnier, Musigny 2008

  Musigny 2008 LE VIN : Une intensité distinguée monte progressivement au nez avec des accents de violette d’une grande pureté et d’un éclat incomparable. L’attaque soyeuse et satinée se révèle d’une grande cohérence entre le...

Château Léoville-Las-Cases 1985, truffé

  Château Léoville-Las-Cases 1985 Nez de truffe noire avec des accents de tabac, ce cru fait très pauillac en bouche avec une allonge énergique, fraîche et épicée. Meilleur que la plupart des premiers du millésime, ce...

Champagne Lallier, grand cru millésimé 2008

  Grand cru millésimé 2008 Valeur montante parmi les petites maisons champenoises, Lallier est basé à Aÿ et ne produit que des champagnes grand crus, hormis le rosé qui est tout de même un premier cru...

Château Grand Village, Bordeaux blanc

    Les Champs Libres 2013 La génétique vient de Sancerre et le terroir qui porte ce 100% sauvignon est composé de calcaires à astéries. Enfin un blanc bordelais digne de ce nom pour son équilibre aromatique...

Champagne Dehours et Fils, Brisefer 2006 brut, vin de gastronomie

  Champagne Dehours et Fils, Brisefer 2006 brut LE VIN : La parcelle Brisefer est située sur le terroir de Mareuil le Port, elle accueille une vieille vigne de chardonnay plantée en 1966 pour la majeure...

Domaine Gallety 2010, frais

  Domaine Gallety en Côtes-du-Vivarais 2010 Le 2010 est parfait à boire, ses tanins sont arrondis et sa fraîcheur ressort. 14,5/20 CONTACTER LE PRODUCTEUR Situé à Saint Montan en Ardèche, le domaine Gallety est un domaine familial de...