Domaine du Pré Sémélé, Les Chasseignes 2013, Sancerre

  Domaine du Pré Sémélé, Julien et Clément Raimbault LE VIN : J’ai été ébloui par la pureté cristalline du nez de cette cuvée de Chasseignes qui associe des notes de citron les plus fines à...

Château Potensac 2011

  Château Potensac 2011 Pour bien débuter l'année, ce millésime un peu serré pour l’instant mérite d’être carafé deux heures avant le service pour que ce premier de la classe du Médoc dévoile ses accents de...

Château Léoville-Las-Cases 1985, truffé

  Château Léoville-Las-Cases 1985 Nez de truffe noire avec des accents de tabac, ce cru fait très pauillac en bouche avec une allonge énergique, fraîche et épicée. Meilleur que la plupart des premiers du millésime, ce...

Mastrio Côtes Catalanes, carignan Vieilles Vignes 2009 Michael Paetzold

  Mastrio Côtes Catalanes, carignan Vieilles Vignes 2009 LE VIN : On ne peut imaginer plus parfaite interprétation du Carignan du Roussillon que ce très séduisant Mastrio 2009 d’une netteté et d’un charme aromatique intenses, à...

Domaine Chamonard, Fleurie la Madone 2013

  Fleurie la Madone 2013 LE VIN : Dans le difficile millésime 2013 propice à toutes les maladies de la vigne et à la maturité longue à venir, le vétéran Jean-Claude Chanudet, aussi sage que sa...

Clos Lalfert IGP pays de l’Hérault rouge 2011, fruité

  Clos Lalfert rouge IGP pays de l’Hérault 2011 L’idéal de fruité d’une syrah languedocienne équilibrée, sans doute largement dominante dans cette cuvée, la texture souple mais sans faiblesse d’une vinification parfaitement respectueuse du raisin, du...

Château de Cérons, Graves rouge 2012

  Château de Cérons Ce 2012 n’est pas né dans une année facile mais sa netteté de fruit, sa souplesse, sa tendresse noble de tannin le rendent immédiatement délectable, montrant à tous ce qu’est l’équilibre dans...

Châteauneuf-du-Pape, Clos du Mont Olivet 2011

  Châteauneuf-du-Pape, Clos du Mont Olivet 2011 2011 est d’une belle diversité aromatique : tabac blond, nèfle et cacao. Complexe et corsé, le corps est composé de tannin de rafle avec beaucoup de suite. Idéal avec...

Château Moulin Caresse, Montravel rouge 2010

Les fruits noirs, la densité et la profondeur s'invitent dans ce merlot

Comte Liger Belair, Vosne-romanée Échezeaux 2006

  Vosne-romanée Échezeaux 2006 LE VIN : Nez profond, on sent une intensité avec un tanin qui vibre et qui se place bien, il y a une assise élégante et des accents de rose et de...

Ils sont les génies de demain

Le génie du vin n’attend pas le nombre des années et les jeunes gens cités ci-dessous ont même déjà un peu d’avance. Eux aussi contribuent à faire de la civilisation du vin une civilisation vivante, en plus d’avoir impressionné le Nouveau Bettane+Desseauve 2022 qui applaudit cette performance. Voici notre palmarès des génies de demain, en version longue et en images