Le champagne Charles Heidsieck, un sommet d’élégance
Charles Heidsieck obtient une complexité et une finesse uniques par un très long vieillissement des vins, ce qui est rarissime concernant les bruts sans année (BSA).
Quincy 2014, Domaines Tatin
Quincy 2014
LE VIN :
Les vignes de Chaumoux. Pour fêter les 80 ans de l’appellation, quoi de mieux que ce vin issu de graves argileuses grises et orangées, à l’attaque puissante et charnue dotée...
Porto, le millésime 2016 vient de sortir
2016 vient d’être millésimé par l’Institut des vins de Porto. Une nouvelle quand on sait que cette distinction est attribuée à trois ou quatre années par décennie.
Château de Cérons, Graves rouge 2012
Château de Cérons
Ce 2012 n’est pas né dans une année facile mais sa netteté de fruit, sa souplesse, sa tendresse noble de tannin le rendent immédiatement délectable, montrant à tous ce qu’est l’équilibre dans...
L’étonnant moulin-à-vent d’Albert Bichot
Albert Bichot fait partie de ces négociants qui ont un pied dans le vignoble et veillent à la qualité de leurs approvisionnement. Il dispose de plus de 100 hectares en beaujolais avec notamment le domaine de Rochegrès, sur le cru emblématique de Moulin-à-vent
Meursault-Perrières 1988
Bon je sais, c’est un grand vin, cher, vieux et de toute façon à cause des dernières grêles il y en aura presque plus en millésime jeune sur le marché. En plus le domaine...
Domaine du Deffends, rosé d’une nuit 2014, côtes-de-provence
Domaine Du Deffends, rosé d’une nuit 2014
LE VIN : Ce cru de table de nuit se montre toujours galant dans son profil avec une finale qui vous épice l'aurore pour un réveil glorieux.
15,5/20
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LE...
Domaine Le Fay d'Homme, Terre de Gneiss 2014 Muscadet
Terre de Gneiss 2014
LE VIN :
1899 bouteilles produidets et 172 magnums pour cette cuvée plantée à Monnières en 1954 et vinifiée en cuve béton ovoïde. On est avec ce Terre de Gneiss 2014...
Le vin d'hier soir c'est un côtes-du-rhône blanc
Guigal 2013
Un incontournable, habillement sélectionné par le duo Guigal Père et Fils, un vin du quotidien au fruité sincère qui nous régale à chaque millésime.
NC
Disponible à 7,50 euros la bouteille
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Voilà une formidable...
Cantate des Garrigues, une cuvée lyrique à 11 euros
En attendant les vacances, vous rêvez de grands espaces et de senteurs de garrigue ? Cette cuvée de languedoc-cabrières devrait vous rendre le temps moins long…