Détail du vin

Domaine de la Janasse

Châteauneuf-du-Pape

Chaupin, Sec, 2009

NOTE DE L'EXPERT

16.5/20

BUDGET

30-50€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Vin de grande densité, sève, fruits à noyaux et épices fines, persistance incontestable mais pour l'instant le vin est marqué par l'intensité de l'alcool. Il faut l'attendre.

GARDE

A boire avant 2025

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★ ★

COMMENTAIRE

Sur les plus beaux terroirs de Courthézon, le domaine de la Janasse, fierté de la famille Sabon, s’impose depuis plus de 40 ans comme l’une des références de l’appellation châteauneuf-du-pape, avec différentes cuvées d’une régularité sans faille. Si Chaupin, à l’approche très bourguignonne, est issue d’un terroir froid, la cuvée Vieilles vignes propose quant à elle un profil plus profond et solaire. Les blancs sont tout aussi recommandables et l’ensemble de la gamme est irréprochable. On se régalera aussi avec l’excellent côtes-du-rhône, d’une profondeur rare.

AUTRES VINS

    Châteauneuf-du-Pape , Sec , Tradition
    Côtes du Rhône , Sec , Tradition
    IGP de la Principauté d'Orange , Sec , Terre de Bussière