Détail du vin

Domaine de la Janasse

Châteauneuf-du-Pape

Tradition, Sec, 2010

NOTE DE L'EXPERT

15/20

BUDGET

10-20€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Voici une expression très fidèle de Châteauneuf, avec une gamme aromatique qui fleure bon la mûre et la cannelle. La texture de bouche est dense avec un grain de tanin effilé et une persistance excellence.

GARDE

A boire avant 2030

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★ ★

COMMENTAIRE

Sur les plus beaux terroirs de Courthézon, le domaine de la Janasse, fierté de la famille Sabon, s’impose depuis plus de 40 ans comme l’une des références de l’appellation châteauneuf-du-pape, avec différentes cuvées d’une régularité sans faille. Si Chaupin, à l’approche très bourguignonne, est issue d’un terroir froid, la cuvée Vieilles vignes propose quant à elle un profil plus profond et solaire. Les blancs sont tout aussi recommandables et l’ensemble de la gamme est irréprochable. On se régalera aussi avec l’excellent côtes-du-rhône, d’une profondeur rare.

AUTRES VINS

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