Détail du vin

Domaine de la Janasse

Côtes du Rhône

Sec, 2018

NOTE DE L'EXPERT

14.5/20

BUDGET

10-20€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

À l’ouverture le nez est déviant, puis mieux avec des notes de fruits concentrés. En bouche une grosse densité s’impose, laissant la place à des saveurs de thym sauvage et d’herbes aromatiques infusées. Un vin de gastronomie qui accompagnera des plats épicés au curry par exemple

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★ ★

COMMENTAIRE

Sur les plus beaux terroirs de Courthézon, le domaine de la Janasse, fierté de la famille Sabon, s’impose depuis plus de 40 ans comme l’une des références de l’appellation châteauneuf-du-pape, avec différentes cuvées d’une régularité sans faille. Si Chaupin, à l’approche très bourguignonne, est issue d’un terroir froid, la cuvée Vieilles vignes propose quant à elle un profil plus profond et solaire. Les blancs sont tout aussi recommandables et l’ensemble de la gamme est irréprochable. On se régalera aussi avec l’excellent côtes-du-rhône, d’une profondeur rare.

AUTRES VINS

    Châteauneuf-du-Pape , Sec , Tradition
    Côtes du Rhône , Sec , Tradition
    IGP de la Principauté d'Orange , Sec , Terre de Bussière