Détail du vin

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COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Épicé avec des accents de fruits noirs et une touche de girolle, ce pinot noir a de la profondeur tout en restant élégant.

GARDE

A boire

AUTRES MILLÉSIMES

2007, Empreinte Noire
100-200 €
16/20

2009, Empreinte Noire
100-200 €
16/20

2010, Empreinte Noire
〈 5 €
95/100

DOMAINE

 4 rue de Isse 51150 Ambonnay
 03 26 57 04 93
 [email protected]
 www.champagne-rodez.fr

NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE

Éric Rodez est l’un des vignerons les plus cotés d’Ambonnay. Certifié en biodynamie, bio et HVE, le vignoble de six hectares entoure le village grand cru, ce qui permet de réaliser un nombre important de cuvées singulières. Son fils Mickaël l’a rejoint et s’occupe du vignoble. On ne peut que saluer les progrès considérables réalisés en une petite dizaine d’années. La gamme est remarquable dans sa consistance et dans la précision des élevages. Style limpide et maîtrisé, compositions subtiles, où les équilibres servent une signature aromatique originale et raffinée.

AUTRES VINS

Champagne , Brut , cuvée des Crayères Grand Cru

NM
30-50€
15.5/20

Champagne , Extra-brut , Dosage Zéro

NM
20-30€
14.5/20

Champagne , Brut , Rosé

NM
20-30€
14.5/20

Champagne , Brut , Les Beurys et les secs

2008
50-100€
17.5/20

Champagne , Brut , Empreinte Blanche

2003
100-200 €
16.5/20

NM
100-200 €
14.5/20

Champagne , Brut , Millésimé

2004
20-30€
15/20

Champagne , Brut , Les Beurys Macération Pinot Noir

Champagne , Extra-brut , Les Genettes

2012
50-100€
16.5/20

2015
〈 5 €
95/100

Champagne , Brut

NM
30-50€
16/20

Champagne , Brut

NM
30-50€
90/100

Champagne , Brut , Les Beurys

2009
50-100€
17/20

2013
50-100€
17/20

2015
〈 5 €
96/100

Champagne , Brut , Cuvée des Grands Vintages

NM
20-30€
16/20

Champagne , Brut , Les fournettes

2009
50-100€
18.5/20