Ad Vitam Aeternam
Bordeaux
Sec, 2012
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
20-30€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Ce beau vin conjugue charme et classicisme. Son nez, à la fois pur et exubérant, exprime un grand fruit mûr et de belles notes de violette, le boisé est élégant, la bouche est flatteuse, bien construite, avec des tannins savoureux, une belle suite et de la fraîcheur. Top !
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 36 rue des Gauthiers
- 05 57 74 66 36
- [email protected]
- www.vin-advitam.fr
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Né en 2005 d’une association entre deux amis, Xavier Péneau et Xavier Buffo, ce domaine couvre 1,9 hectares sur la commune de La Rivière, en plein vignoble du Fronsadais. La vigne est travaillée comme un véritable jardin, en respectant les principes de l’agriculture raisonnée. L’encépagement (90 % de merlot complétés par du cabernet franc) est parfaitement adapté à ce beau terroir argilo-calcaire. Les vins structurés régalent par leur fruité harmonieux et leur texture soyeuse.