Détail du vin

Château Les Carmes Haut-Brion

Pessac-Léognan

Sec, 2014

NOTE DE L'EXPERT

17.5/20

BUDGET

30-50€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Magnifique nez puissant et racé, très fruité, joliment épicé et fumé, des notes de pivoine et freesia, bouche dense, richement tramée, avec des tannins raffinés, de l’allonge et une excellente fraîcheur. Du potentiel et surtout beaucoup de charme.

GARDE

A boire avant 2026

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★ ★

COMMENTAIRE

Petit cru voisin de Haut-Brion, lui aussi sauvé de l’urbanisation de Pessac, Les Carmes Haut-Brion produit un vin très harmonieux et subtil, où le cabernet franc en particulier apporte son incomparable finesse. La propriété a été achetée en décembre 2010 par Patrice Pichet, à la tête du groupe immobilier Patrimoniale Foncière Pichet. 2016 a été le premier millésime vinifié dans le magnifique et très audacieux chai conçu par Philippe Starck et Luc Arsène-Henry. Patrice Pichet a confié la direction du domaine au talentueux et perfectionniste Guillaume Pouthier, qui porte la propriété au niveau des meilleures.

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