Détail du vin

Château Les Carmes Haut-Brion

Pessac-Léognan

Sec, 2019

NOTE DE L'EXPERT

96/100

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

[ Notes Primeurs 2019 : 96 ] Noble nez de cèdre, corps parfaitement équilibré en alcool, tannin noble, ensemble précis et raffiné, qui fait honneur au terroir et au millésime. Bon rapport qualité prix mais sur un petit volume de production qui entraînera hélas une spéculation non voulue.



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Petit cru voisin de Haut-Brion, lui aussi sauvé de l’urbanisation de Pessac, Les Carmes Haut-Brion produit un vin très harmonieux et subtil, où le cabernet franc en particulier apporte son incomparable finesse. La propriété a été achetée en décembre 2010 par Patrice Pichet, à la tête du groupe immobilier Patrimoniale Foncière Pichet. 2016 a été le premier millésime vinifié dans le magnifique et très audacieux chai conçu par Philippe Starck et Luc Arsène-Henry. Patrice Pichet a confié la direction du domaine au talentueux et perfectionniste Guillaume Pouthier, qui porte la propriété au niveau des meilleures.


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