Détail du vin

Château Sigalas-Rabaud

Sauternes

Liquoreux, 2014

NOTE DE L'EXPERT

17/20

BUDGET

20-30€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Toujours aromatique sur les fruits jaunes, moins liquoreux que quelques pairs mais remarquablement équilibré, il trouvera sa place à table sur des plats qu’il mérite d’inspirer.


GARDE

A boire entre 2022 et 2034



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Voisin direct de Lafaurie-Peyraguey, Sigalas-Rabaud est un petit vignoble de 14 hectares d’un seul tenant (le plus petit cru classé de Sauternes), idéalement exposé, capable de donner un vin très liquoreux et d’une finesse transcendante. La pourriture du raisin, en raison de sa précocité, s’y développe de façon particulièrement noble, comme l’ont prouvé les grands millésimes des vingt dernières années. Laure Compeyrot de Lambert l’oriente vers une viticulture plus respectueuse et élabore des secs de caractère.