Détail du vin

Château Sigalas-Rabaud

Sauternes

Lieutenant de Sigalas, Liquoreux, 2017

NOTE DE L'EXPERT

14.5/20

BUDGET

10-20€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Loin de l'équilibre idéal pour cette catégorie. La sensation sucrée est trop marquée par rapport au fruit et entraîne de la lourdeur. Il aurait fallu un caractère plus apéritif. Mais le vin va prendre de la complexité avec l'âge.

GARDE

A boire entre 2023 et 2029

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★ ★

COMMENTAIRE

Voisin direct de Lafaurie-Peyraguey, Sigalas-Rabaud est un petit vignoble de 14 hectares d’un seul tenant (le plus petit cru classé de Sauternes), idéalement exposé, capable de donner un vin très liquoreux et d’une finesse transcendante. La pourriture du raisin, en raison de sa précocité, s’y développe de façon particulièrement noble, comme l’ont prouvé les grands millésimes des vingt dernières années. Laure Compeyrot de Lambert l’oriente vers une viticulture plus respectueuse et élabore des secs de caractère.