Détail du vin

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COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Le génie de cette bouteille est que le vin est vinifié en barrique tout en gardant une fraîcheur et une vigueur étonnantes. Jolis arômes de petites fleurs blanches et une certain minéralité.

GARDE

A boire

AUTRES MILLÉSIMES

2005, Persia
20-30€
15/20

2008, Persia
20-30€
14/20

2009, Persia
20-30€
14.5/20

2010, Persia
20-30€
15/20

2011, Persia
20-30€
15/20

2013, Persia
20-30€
15/20

2017, Persia
20-30€
N/N

DOMAINE

 2589 avenue Saint Pierre de Vassols
 04 90 69 61 42
 [email protected]
 www.fondreche.com

NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE

Ce domaine de grande qualité est tenu de main de maître par le dynamique Sébastien Vincenti qui a su l’imposer comme l’un des plus sérieux et réguliers du Ventoux. Le vignoble compte 38 hectares, conduits en agriculture biologique, dont une grande parcelle de 28 hectares autour du domaine, sur des sols de cailloutis argilo-calcaires. Le domaine produit essentiellement des vins rouges dont la superbe cuvée nature N, vinifiée sans soufre ajouté et modèle du genre. Une adresse incontournable de la région.

AUTRES VINS

Ventoux , Sec , L'Instant

2008
> 100€
13.5/20

2009
> 100€
14/20

2010
> 100€
14/20

2011
> 100€
14/20

2012
> 100€
14/20

2013
> 100€
14/20

Ventoux , Sec

2017
20-30€
N/N

2018
〈 5 €
N/N

Ventoux , Sec , Domaine

2017
20-30€
14/20

Ventoux , Sec , Fayard

2005
> 100€
14.5/20

2006
> 100€
14.5/20

2007
> 100€
14.5/20

2009
> 100€
15/20

2010
> 100€
14.5/20

Ventoux , Sec , Persia

2016
20-30€
13/20

2016
20-30€
14/20

Ventoux , Sec , Divergente

2015
10-20€
13/20

2016
10-20€
13.5/20

2016
10-20€
16/20

2017
10-20€
N/N

Ventoux , Sec , Persia

2005
20-30€
16/20

2006
20-30€
16/20

2007
20-30€
14.5/20

2009
20-30€
15/20

2010
20-30€
15.5/20

2012
20-30€
15.5/20

2013
20-30€
15/20

2015
20-30€
N/N

2016
20-30€
14.5/20

2017
20-30€
N/N

2018
20-30€
N/N

Ventoux , Sec , L'Éclat

2008
> 100€
14/20

2009
> 100€
14/20

2010
> 100€
14.5/20

2012
> 100€
14.5/20

2013
> 100€
15/20

Ventoux , Sec , Nadal

2005
20-30€
15.5/20

2006
20-30€
15/20

2007
20-30€
14.5/20

2009
20-30€
15/20

2010
20-30€
15/20

2012
20-30€
14.5/20

Ventoux , Sec , Domaine Blanc

IGP du Vaucluse , Sec , Nature

2008
> 100€
14/20

2009
> 100€
14.5/20

2010
> 100€
14.5/20

2011
> 100€
15/20

2012
> 100€
14.5/20

Ventoux , Sec , N...

2018
20-30€
15.5/20

Ventoux , Sec , Il était une fois

2010
50-100€
15.5/20

2012
50-100€
15.5/20

2016
50-100€
15/20

2016
50-100€
14/20

2017
50-100€
N/N

Ventoux , Sec

2017
20-30€
14/20

2018
20-30€
N/N