Détail du vin

Domaine Pascal Agrapart

Champagne

Grand Cru Minéral, Extra-brut, 1998

NOTE DE L'EXPERT

18/20

BUDGET

30-50€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Nez de fruits confits avec une touche de fruits secs, en bouche on est sur de beaux amers de maturité sur le côté amande et fruits secs. C’est non dosé. Le vin change au fil de l’ouverture pour arriver à cette épure minérale.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★ ★ ★

COMMENTAIRE

Pascal Agrapart est un homme franc, sincère et attaché aux valeurs du terroir. Son fils Ambroise prend clairement la main, tout en restant fidèle au savoir-faire et savoir-être de son père. Les échanges entre ces deux hommes sont réfléchis, toujours accompagnés de sagesse et d’envies constructives d’aller toujours plus loin dans la précision. Le vignoble s’étend sur la Côte des Blancs, principalement autour d’Avize, auquel s’ajoutent Cramant, Oger, Oiry, Avenay Val d’Or, Coligny et Vauciennes. Ici, aucune certification n’est revendiquée. Les derniers tirages illustrent à la perfection la perpétuelle recherche de ce domaine toujours plus rigoureux.

AUTRES VINS

    Champagne , Brut , Test