Détail du vin

Domaine Pascal Agrapart

Champagne

7 Crus, Brut, NM

NOTE DE L'EXPERT

15/20

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

7 villages de chardonnays s'assemblent avec 10% de pinot noir. Or clair, parfums onctueux de pomme, poire compotés au léger fumé aérien, bouche à la chair fruité consistante et généreuse, finale à l'acidulé gainé de grains de peau et d'amers naturels.

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★ ★ ★

COMMENTAIRE

Pascal Agrapart est un homme franc, sincère et attaché aux valeurs du terroir. Son fils Ambroise prend clairement la main, tout en restant fidèle au savoir-faire et savoir-être de son père. Les échanges entre ces deux hommes sont réfléchis, toujours accompagnés de sagesse et d’envies constructives d’aller toujours plus loin dans la précision. Le vignoble s’étend sur la Côte des Blancs, principalement autour d’Avize, auquel s’ajoutent Cramant, Oger, Oiry, Avenay Val d’Or, Coligny et Vauciennes. Ici, aucune certification n’est revendiquée. Les derniers tirages illustrent à la perfection la perpétuelle recherche de ce domaine toujours plus rigoureux.

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    Champagne , Brut , Test